オーベルジュ1泊コース

「おこもり宿」でじっくり味わう里山イタリアン

琵琶湖に迫る、比良山麓の森に佇むオーベルジュ。「何もしないぜいたくを味わう」「こもれる宿」をテーマに、湖の新鮮な魚介類と山の豊かな営みから生まれる里山イタリアンを提供しています。500坪の敷地ながら、1日5組限定。いずれも「静寂の刻」のための、ゆとりある個性豊かな客室です。

料理をじっくり味わう穏やかな時間や、静寂が聞こえるような夜という人生のぜいたくを提案するのは、前オーナーの両親から引き継いだ渡辺風香氏。2023年には、故郷・比良山麓で生まれ育った若きシェフ・石塚卓郎氏が就任。日本各地の素晴らしい食材を見つけだし、和食や地中海料理などと融合させてきた経験を基に、滋賀の地での表現が始まっています。若きオーナーとシェフによる美食と豊かな時間が、ここにあります。

（1）チェック IN 15:00〜17:30
（2）宿泊
（3）チェック OUT 10:00

1室2名様
イタリアンディナー
洋朝食付き

・お料理
琵琶湖の豊富な魚介類、比良山系の山の恵みを中心とした里山イタリアン。牛肉や豚肉、乳製品は近隣の農家や酪農家から仕入れている。地元猟師から直接買い付ける鹿のジビエもある。
・対象の客室　スーペリアルーム（約45㎡）
・客室タイプ　和洋室（布団）
・タバコ　各客室の屋外テラス以外禁煙
・予約受付開始　3カ月前から
・定休日　火・水曜日
・除外日　土曜日、祝前日、お盆、クリスマス、年末年始などは利用不可