オーベルジュフォンテーヌ・ブロー仙石亭（神奈川県足柄下郡箱根町）
原点は 1997年、山梨・山中湖に開業したペンションの「フォンテーヌ・ブロー」。仙石亭は、新しいスタイルのオーベルジュとして 2006年、神奈川・箱根にオープンしました。元帝国ホテルの料理人でもあるオーナーシェフ・斎藤厚男氏のもと、仙石亭の厨房を仕切るのは髙木国博料理長。
箱根周辺の循環型農法による野菜や肉、沼津港で水揚げされた鮮魚を中心に仕立てる料理の数々。伝統フレンチの技法を守りながら、遊び心のある演出でゲストの目と舌を楽しませてくれます。飲み物はさまざまな国のワインをお料理に合わせてペアリングで用意。
ラウンジでは近年人気のクラフトジンやウイスキー等の蒸留酒も充実。全 12 室の客室は露天風呂付きで、大涌谷温泉の源泉かけ流しを楽しめます。
（1）チェック IN 15:00
（2）宿泊
（3）チェック OUT 10:00
1室2名様
フレンチディナー
洋朝食付き
・お料理
伝統的なフレンチの技法を踏襲し、新しい発想を積極的に取り入れたコースが魅力です。食材の生産者の思いや、土地の環境を表現した料理を楽しんでください。
・対象の客室 ツインルーム（約41㎡+テラス14㎡）
・客室タイプ ツイン
・タバコ 禁煙（館内に喫煙室あり）
・予約受付開始 6カ月前から
・定休日 不定休
・除外日 土・日曜日、お盆、年末年始、GWなどは利用不可
| コース番号 | #XP-16191 |
|---|---|
| コース名 | オーベルジュ1泊コース |
| 利用人数 | 2人 |
| 所要時間 | 1泊 |
| 参加対象 | 12歳以上 |
| 服装・持ち物 | ・チケット ・ドレスコード 特になし（浴衣、パジャマでのダイニングご利用はご遠慮ください） ・入湯税 |
| 中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
| 住所 | 〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-703 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| アクセス | ＜公共交通機関のアクセス＞ 小田急 箱根湯本駅、または東海道新幹線 小田原駅から「桃源台行き」バス乗車（約30分）。「箱根カントリー入口」下車後、徒歩約9分 箱根カントリー入り口から送迎あり（要予約） ＜クルマでのアクセス＞ 東名御殿場ICから約30分 厚木ICから約60分 ＜駐車場＞ 駐車場あり（10台） |
| 紹介文 | 原点は1997年、山梨・山中湖に開業したペンションの「フォンテーヌ・ブロー」。2006年、神奈川・箱根に新しいスタイルのオーベルジュとしてオープンしたのが仙石亭です。 |
| 予約方法 | 下記お電話にてご予約ください。 ※お電話の最初に、必ずソウ・エクスペリエンスのチケットをお持ちの旨と下記チケット名、商品IDをお伝えください。 チケット名: 『泊まれるレストラン オーベルジュチケット』 商品ID: 1055 電話番号:0460-84-0501 |
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