アフタヌーンティー

夢見心地で楽しむ、フォトジェニックなティータイム

「ニューヨークラウンジ」で楽しめるのは、季節ごとにコンセプトががらりと変わる、パティシエ手作りのスイーツやセイボリーがフォトジェニックなアフタヌーンティー。コンセプトごとに衣装替えするパフェは、単品になっても目を引く華やかさ。3段のスタンドから手元に迎えて、一品一品に心くすぐられる、ときめきの詰まったティーセットです。紅茶は、紅茶の名門「マリアージュ・フレール」から、9種類のフレーバーを味わえます。

優雅にくつろげるソファ席で、幸せあふれるひとときをお過ごしください。

シェフからのメッセージ
シンプルにおいしいという感動を伝えたいという思いで季節ごとの素材と向き合い、どうしたら素材の良さを引き出せるかを考え研究しながらお菓子作りをしています。

＜メニュー内容＞
抹茶香るいちご尽くしアフタヌーンティー
2025年4月26日（土）～2025年6月30日（月）

すがすがしいグリーンとピンクのカラーリングが可愛い
いちごをふんだんに使用したアフタヌーンティー

ムースやタルト、クッキーシューなど、贅沢にいちごをたっぷり使ったスイーツ5種と、フォアグラムースとピスタチオのミルフィールなど3種のセイボリーを当店初の5段スタンドにてご提供いたします。

新茶の季節に、たっぷりいちごと抹茶のマリアージュを是非お楽しみください。

［スタンド］
≪上段（スイーツ）≫
・シャンパンジュレとベリーのエキューム
・苺のクッキーシュー
≪中段（スイーツ）≫
・苺とグレープフルーツのムース
・苺とピスタチオのタルト
≪下段≫
・ナポレオンパイ

［セイボリー］
・フォアグラとピスタチオのミルフィーユ
・ポークパストラミのブルスケッタ　ベリー風味
・蕪のスープ

［特製スコーン］
・ミルクスコーン
・抹茶とホワイトチョコのスコーン
・コンディメント：塩クロテットクリーム／ストロベリージャム／はちみつ

［ドリンク］
コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由
お飲み物はフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や、挽きたてのコーヒーなどをご用意しています

※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください