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ランチコース（ペアリングワイン付き）
目の前に広がる明石（あかし）海峡大橋と瀬戸内海の眺望が自慢の「ホテルセトレ神戸・舞子」。同ホテル内にあるレストラン「DINING ROOM IN THE MAIKO（ダイニングルームインザマイコ）」にて、イタリアンランチ（ディナー）を楽しめるコースです。
淡路島や播磨（はりま）など、地元兵庫の食材を直接生産者から取り寄せ、素材が一番輝く調理法で仕上げます。特に魚介へのこだわりは随一。旬に合わせ、この土地で育まれた四季折々の恵みと地域の物語を一皿に仕上げます。
大切に食材を育てる「生産者の思い」と「エネルギーあふれる食材」が感じられるよう、ジャンルや調理技法にとらわれず、食を通して巡るストーリーを育むレストランを目指しています。
全席オーシャンビューを誇る店内からは、世界最大級の吊り橋である明石海峡大橋を目の前に望むことができます。ガラスウォールの外に広がる空と海と橋。その眺望は、まるで豪華客船の船内にいるかのようです。
目の前に広がる明石海峡は重要な航路でもあり、一日に何千隻も船が行き交います。美しい海と空、飛び交う鳥と船。古くから天下の名勝と呼ばれた舞子浜からの眺めが楽しめます。
大阪や神戸から少し足を伸ばしただけとは思えない、リゾート感あふれる体験です。窓の外に広がる美しい風景と共に、地域の恵みに舌鼓を打ってみませんか。
・ペアリングワイン 1人1杯
・食前の一皿
・前菜盛り合わせ
・本日のスープ
・地産地消コース限定パスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・自家製フォカッチャ
・デザート（コーヒーor紅茶）
| コース番号 | #XP-18512 |
|---|---|
| コース名 | ランチコース（ペアリングワイン付き） |
| 利用人数 | 2人 |
| 所要時間 | 90分 |
| 服装・持ち物 | ・チケット |
| 集合時の注意事項 | ・15分以上の遅刻はキャンセルとなる場合があります |
| 利用時の注意事項 | ・メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合があります。詳細については店舗にお問い合わせください |
| 開催日時 | ・クリスマス期間から年始は利用不可 |
| 中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
| 住所 | 〒655-0036 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:30〜14:30 ディナー 17:30〜21:30 |
| 定休日 | 火曜日（毎水曜日はディナーのみ営業） |
| アクセス | ＜公共交通機関のアクセス＞ |
| 紹介文 | 明石（あかし）海峡大橋を淡路島を臨む風光明媚なロケーションを誇るイタリアンレストラン。「ホテルセトレ神戸・舞子」の1階にあり、地域の素材を活かした料理を提供しています。目の前に広がる眺望と、その自然からの恵みをいかした一皿を楽しめるリゾート感あふれる店舗です。 |
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