1965年に京都で創業し、焼肉文化を牽引してきた「天壇(てんだん)」で、出汁(だし)で食べる韓国焼肉を味わうことができるコースです。
自慢は創業当時のレシピのまま、自家製で作り続けているつけタレです。牛骨スープをベースとした黄金色に透き通ったタレで、さっぱりとした後味が肉の旨みを引き出します。
一番人気はロース。天壇ではサーロインとリブロインといわれる部位のみをロースとして提供しています。本コースに含まれる「特上ロース」ではとりわけ上質の肉を使用し、甘みと柔らかさを存分に味わえる逸品です。
席は全席個室です。京都で長く親しまれてきた伝統の味をゆっくりとお楽しみください。
・乾杯用ワイン1杯
・先付(テールの茶わん蒸し)
・前菜(ナムル、キムチ盛り合わせ)
・逸品(レアステーキ)
・塩焼肉(厚切タン、上カルビ、赤身)
・タレ焼肉(特上ロース、ミスジ)
・ご飯物
・デザート
コース番号 | #XP-16129 |
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コース名 | 焼肉の名門 天壇 草津店ギフトコース |
利用人数 | 2人 |
所要時間 | - |
服装・持ち物 | ・チケット |
利用時の注意事項 | ・メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わりますので、予めご了承ください |
中止条件 | 天候等による影響は受けません。万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします |
住所 | 〒525-0033 滋賀県草津市東草津2-2-45 |
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営業時間 | 平日11:00~15:00(LO.14:30)17:00〜23:00(LO.22:00)/土・日曜日、祝日11:00~23:00(LO.22:00) |
定休日 | なし |
アクセス | <公共交通機関のアクセス> |
紹介文 | 1965年、京都・祇園で創業した天壇。京都ならではの出汁(だし)のようなつけタレで食べる焼肉を楽しめます。京都を中心に東京・滋賀と10店舗を展開し、家族連れやパートナー、会食などあらゆるシーンで喜ばれる店作りを行っています。 |
設備 | ・喫煙ルーム |
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定休日:祝日・振替休日・年末年始
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