東京都内を中心に焼肉を提供する「KINTAN」。こちらの体験コースでは、熟成焼肉や石焼ビビンバなど、同店の看板メニューを堪能できます。
専用の熟成庫で30日間ドライエイジングさせ、うま味を凝縮した「30日間熟成KINTAN」。石焼ビビンバは、だしで炊き上げたご飯に、フォアグラソテーとトリュフをたっぷり散らしたぜいたくな一品です。
店のこだわりは、その日に仕入れた状態の良い部位を、料理長が厳選して提供。いつ訪れても新鮮な焼肉を味わうことができます。
また、店舗ごとに空間づくりにもこだわるKINTAN。ビジネスパーソンが集う街では上質さ、自然を感じる街では緑をテーマに……など、それぞれの店の空間、インテリアを一から考え、設計しています。
・キムチ3種盛り合わせ
・玉締め絞り胡麻油とサラノバレタスのチョレギサラダ
・日本一のサーロイン・ユッケハーフ＆ハーフ
・塩のお肉 30日間熟成KINTAN
・タレのお肉 本日の厳選2種
・メインのお肉盛り合わせ 本日の厳選3種
・〆のお肉 黒毛和牛サーロインの焼きすきやき
・ごはんもの フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ
・スイーツ 季節のジェラート
※メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わりますので、予めご了承ください
| コース番号 | #XP-16949 |
|---|---|
| コース名 | KINTANコース |
| 利用人数 | 2人 |
| 所要時間 | - |
| 服装・持ち物 | ・チケット |
| 利用時の注意事項 | ・小さなお子様や年配のお客様には生肉の提供をお断りすることがあります。あらかじめご了承ください |
| 中止条件 | 天候等による影響は受けません。 |
| 住所 | 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜 10階 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ ：平日11:30～15:00（14:30L.O.） 土日曜日・祝日11:00～15:30（14:30L.O.） ディナー ：平日17:30～23:00（フード22:00／ドリンク22:30L.O.） 土曜日15:00～23:00（フード22:00／ドリンク22:30L.O.） 日曜日15:00～22:00（フード21:00／ドリンク21:30L.O.） |
| 定休日 | 年末年始（建物の休館日に準ずる） |
| アクセス | ＜公共交通機関のアクセス＞ |
| 紹介文 | 東京都内を中心に焼肉を提供する「KINTAN」。店舗ごとに空間づくりにもこだわってます。ビジネスパーソンが集う街では上質さ、自然を感じる街では緑をテーマに……など、それぞれの店の空間、インテリアを一から考え、設計しています。 |
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