ハワイ・ホノルルで人気の韓国料理店「ユッチャン コリアン レストラン」の名物冷麺を提供する「焼肉 冷麺 ユッチャン。」。本店の冷麺の味と、日本でしか味わえない厳選和牛の焼肉を楽しめるコースです。
焼肉で楽しめる肉は、厳選に厳選を重ねた和牛。おいしさを最大限に引き出す技術で職人が丁寧にカットした肉は、柔らかく、まるでとろけるような脂のうま味が口の中で広がります。
そんなこだわりの牛肉の甘みを引き立てるたれは、酸味を含んだ絶妙なバランス。試行錯誤の末にたどり着いた特製だれです。
焼肉コースの締めは、名物「ユッチャン冷麺」。そば粉と葛粉を配合した黒い麺は、細麺ながらモチモチした弾力があり、ツルッとしたのど越しが特徴。一方、牛だしスープはシャリシャリとしたシャーベット状で、コクがありながらもさっぱりとした味わい。これらの絶妙なコンビネーションが癖になると評判です。また、特製うま辛たれを時間経過とともに好みに合わせて加えることで、味や食感の変化が楽しめることもリピーターが多い理由のひとつです。
店内は落ち着いた内装のモダンな空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。ハワイに多くのファンを持つユッチャンの冷麺と、日本ならではの厳選和牛焼肉を堪能してみませんか。
・ウエルカムドリンク 1杯
・キムチ盛り合わせ
・自家製ナムル
・チョレギサラダ
・タン塩2種
・ハラミ
・本日の赤身2種
・上カルビ2種
・LAカルビ
・食事（葛冷麺or葛ビビン麺）
・本日の自家製デザート
| コース番号 | #XP-18486 |
|---|---|
| コース名 | 焼肉 冷麺 ユッチャン。 北新地店特別ディナーコース |
| 利用人数 | 2人 |
| 所要時間 | 120分 |
| 服装・持ち物 | ・チケット |
| 利用時の注意事項 | ・冷麺にはそば粉が使用されています |
| 開催日時 | ・年末年始は利用不可 |
| 中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
| 住所 | 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-9 GOTS北新地ビル1階 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11:30〜15:00 ディナー17:00〜24:00 |
| 定休日 | なし |
| アクセス | ＜公共交通機関のアクセス＞ |
| 紹介文 | ハワイ・ホノルルで人気の韓国料理店「ユッチャン コリアン レストラン」の名物冷麺を提供する「焼肉 冷麺 ユッチャン。」シックで落ち着いたモダンな内装の店内で、厳選和牛の焼肉とユッチャン名物の葛冷麺を楽しめます。 |
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