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ディナーコース(乾杯ドリンク付き)
開放感を感じる天井高27mの吹き抜けが特徴的なレストラン。ホテルのロビー中央に位置するイタリアングリル「メロディア」では、テーブルをキャンドルの灯りが照らす幻想的な雰囲気のなか、イタリア料理のディナーコースを堪能できます。
同ホテルの総料理長はオリヴィエ・ロドリゲス氏。フランスやイタリアの星付きレストランを経て、2000年の来日後にも7年連続で星を獲得した、確かな技術を持つシェフです。
JR品川駅の港南口直結という抜群のアクセスのため、休日はもちろん、平日の仕事帰りや旅行の際に利用するのもおすすめです。
美しいメロディのように展開するコースメニューをお楽しみください。
・乾杯ドリンク(グラススパークリングワイン、赤・白ワイン、生ビール、ソフトドリンクから選べます)
・金目鯛のカルパッチョ オシェトラキャビア アロマチックハーブ
・フォアグラのソテー ポレンタピューレ エスプレッソソース
・タレッジオのトルテッリ ラングスティーヌのソテー
・真ふぐのグリル 根セロリマスタード風味 セロリラブトリュフクーリ
・和牛フィレ肉のグリル 茸のフリカッセ モリ―ユ茸ブランデーソース
・エクアドル産アリバチョコレートのトルタデメーレ ミントベリーソルベ
※メニューは一例です。時期や仕入れによって品数を含め内容が変わります
コース番号 | #XP-17256 |
---|---|
コース名 | ディナーコース(乾杯ドリンク付き) |
利用人数 | 2人 |
所要時間 | - |
服装・持ち物 | ・チケット |
利用時の注意事項 | ・メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わります |
開催日時 | ・クリスマス、年末年始は利用不可 |
中止条件 | 天候等による影響は受けません。 |
住所 | 〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階 |
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営業時間 | ランチ11:30〜15:00 (14:30L.O.)ディナー18:00〜22:00(21:00L.O. ) |
定休日 | なし |
アクセス | <公共交通機関のアクセス> |
紹介文 | JR品川駅の港南口に直結し、雨にぬれることなくアクセスできる好立地にある「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。2003年に開業し、2019年には大規模なリニューアル工事が行われました。このリニューアルに伴い、イタリアングリル「メロディア」が新たにオープン。ホテル名の「ストリングス」が「弦」を意味することから、ホテル内のレストランにはすべて音楽にまつわる名前が付けられています。品川のラグジュアリーな高層ホテルにて、世界水準のノウハウを持つスタッフたちが奏でる、料理の音色を体験できる施設です。 |
設備 | ・お手洗い |
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