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セミブッフェコース
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」26階に位置し、開放感を感じる天井高27mの吹き抜けが特徴的なレストラン。ホテルのロビー中央に位置するイタリアングリル「メロディア」では、イタリア料理のセミブッフェランチを堪能できます。
同ホテルの総料理長はオリヴィエ・ロドリゲス氏。フランスやイタリアの星付きレストランを経て、2000年の来日後にも7年連続で星を獲得した、確かな技術を持つシェフです。前菜とスイーツはブッフェ形式で、メインは出来立てをキッチンから提供します。
ホテルの名前にある「ストリングス」は、弦(げん)を意味しています。ホテル内のレストランはすべて音楽の要素を取り入れており、「メロディア」は旋律という意味。音符を模した照明や、調理音が感じられるオープンキッチンで作られる料理をお楽しみください。
JR品川駅の港南口直結という抜群のアクセスのため、旅行の際に利用するのもおすすめです。
・アンティパスティ・サラダブッフェ
・選べるメインディッシュ
・デザートブッフェ
・コーヒーまたは紅茶
・乾杯ドリンク(平日限定)
コース番号 | #XP-18339 |
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コース名 | セミブッフェコース |
利用人数 | 2人 |
所要時間 | 120分 |
服装・持ち物 | ・チケット |
利用時の注意事項 | ・お席は予約時間から2時間制です |
開催日時 | ランチ11:30~14:30 |
中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
住所 | 〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階 |
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営業時間 | ランチ11:30〜15:00 (14:30L.O.)ディナー18:00〜22:00(21:00L.O. ) |
定休日 | なし |
アクセス | <公共交通機関のアクセス> |
紹介文 | JR品川駅の港南口に直結し、雨にぬれることなくアクセスできる好立地にある「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。2003年に開業し、2019年には大規模なリニューアル工事が行われました。このリニューアルに伴い、イタリアングリル「メロディア」が新たにオープン。ホテル名の「ストリングス」が「弦」を意味することから、ホテル内のレストランにはすべて音楽にまつわる名前が付けられています。品川のラグジュアリーな高層ホテルにて、世界水準のノウハウを持つスタッフたちが奏でる、料理の音色を体験できる施設です。 |
設備 | ・お手洗い |
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