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グルテンフリーのバスクチーズケーキ - GOOD SWEETS GIFT

お取り寄せ / GD-01748

チーズを知り尽くした研究家の香ばしく濃厚なバスクチーズケーキ

チーズ研究家、かのうかおり氏。チーズ生産が有名なフランス・サヴォワ地方の農家に住み込み、家畜の世話、チーズの製造・熟成を学んだ経験を持ち、チーズケーキ専門店「カオリーヌ菓子店」を運営しています。当コースでは、同店の人気商品である、バスクチーズケーキが届きます。

バスクとは、フランスとスペインの両国にまたがる地方の名前。近年ではグルメ地帯として世界中から注目を浴びています。バスク地方に魅せられ、何度となくその地を訪れたかのう氏。とあるバルで出合ったチーズケーキの味わいに驚き、「こんな不思議な味のチーズケーキは食べたことがない! この味を再現して日本の人にも食べてほしい」と試作を繰り返し、誕生したのがこちらのチーズケーキです。

バスクのチーズケーキの最重要ポイント、それは外側の「黒いこげ」です。カラメル化したこげ部分の香ばしさとほのかな酸味が、デンマーク産クリームチーズをぜいたくに使ったチーズ本来の甘さと濃厚さを引き立てます。中はとろりと柔らかく、冷蔵庫でしっかり冷やすのも、常温で食べるのも、アツアツを食べるのも、どれもおいしい食べ方。シンプルでいて力強い、まるでチーズそのものを食べているかのような満足感をお楽しみください。

グッズ情報

グッズに含まれるもの

・バスクのチーズケーキ12cm
原材料は、ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、卵、片栗粉のみ。グルテンフリーのチーズケーキです。冷蔵庫でしっかり冷やすのも、常温で食べるのも、アツアツを食べるのも、どれもおいしい食べ方。あわせる飲み物はコーヒーや紅茶はもちろん、ワインとあわせたらバスク風。オススメは発泡性のワイン、タンニンのある赤ワインです。

・クール便送料

賞味期限:発送日から冷凍状態にて30日間、解凍後7日間
保存方法:冷凍
配送温度帯:冷凍
アレルゲン:乳、卵
※小麦を使用した商品と同じ製造ラインで生産しています

利用の流れ

(1)ソウ・エクスペリエンス予約サイトで申し込む
(2)自宅に届く

注意事項

・予約の際は必ず受け取れる日時を指定してください
・宅配便の保管期限内に受け取れなかった場合の再送は行いません
・本サイトに掲載している画像はイメージです
・万が一品質に問題があった場合は、商品到着後7日以内にカオリーヌ菓子店までメール【kaorinne@kaorinne.ocnk.net】でお知らせください
・解凍時間の目安としては、6時間〜7時間となります(冷蔵庫の冷蔵状態によって解凍時間は前後します)
・全てお召し上がりにならない場合には、ナイフが入る硬さになったら切り、残りをラップして再度冷凍してください

このグッズでお選びいただける内容

グルテンフリーのバスクチーズケーキ

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当ストア内は、すべて税込価格表示です。

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ヤマト運輸経由でお届けいたします。

最短で

2024年12月6日 (金)

にお届けできます。

※13:30までにご注文・入金確認できていれば、即日発送いたします。
※土日祝日も発送業務を開始いたしました。
※発送業務の休業日がある際には、当ストア内にて告知・ご案内いたします。
※到着希望日・時間帯指定も可能です。
※但し配送先が下記のエリアの場合、最大1日の遅れが生じます。
(すべての離島・北海道エリア・四国エリア・九州エリア・中国エリア・沖縄・青森・秋田・和歌山・奈良県吉野郡・兵庫県豊岡市/美方郡/養父市)
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