ヒルトン東京／バー＆ラウンジZATTA「アフタヌーンティー」 - アフタヌーンティーチケットPLUS（eギフト）

コースに含まれるもの

アフタヌーンティーセット
ストロベリーとパンが主役のアフタヌーンティ「ストロベリープティ・ブーランジェリー」

2024年12月27日（金）～2025年4月17日（木）

パリの早朝、パン屋さんの前を通ると、焼きたてパンの香りが辺り一面に漂い、幸せな気持ちに包まれます。厳選された小麦粉とバターを用い、絶妙の発酵と焼き加減によりパンのおいしさを追求した「プティ・ブーランジェリー」のコンセプトは、パン屋さんに並ぶ様々なパンを一度に何種類もお楽しみいただけるよう考案されました。お食事パンやお菓子パンなどさまざまなパンを一度に何種類もお楽しみいただけるアフタヌーンティーでグルメな時間をゆったりとお楽しみください。

＜メニュー＞
【お食事～アフタヌーンティースタンドにて～】

～お食事パン～
・スモークダックとイチゴスパイスジャムソースのエンパナーダ
クレームエペスと鴨の角切りを詰めて焼き上げ、仕上げにスパイスと苺で作るスパイスジャムソースをトッピング
・抹茶パンと焦がしオニオンクリームチーズ、ピスタチオ、穂紫蘇のアクセントと共に
抹茶風味香るパンにオニオンとクリームチーズを合わせて塗り、刻んだピスタチオをトッピング
・ライ麦のブルスケッタ、イチゴとトマトのサルサ、ミントの香り
ブルスケッタ上に甘酸っぱくピリッとしたイチゴのサルサ添え

～スイーツパン～
・苺とヘーゼルナッツクリームデニッシュ
濃厚なヘーゼルナッツクリームとさっぱりとした苺のデニッシュ
・苺ゼリーデニッシュ
バラの香りがアクセントのデニッシュ
・杏仁風クリームと苺ジャムのブリオッシュ薄皮もちシートのせ
杏仁豆腐をイメージした苺ジャムのブリオッシュ
・苺のフラン　クランブルのせ
型に敷いたクロワッサン生地にフラン生地を絞り焼き上げ、仕上げにレモン風味の黄色のクランブルを盛り付け
・桜のスコーンサンド
桜の塩漬けを練り込んだスコーンに苺ジャム入りのクリームチーズ、粒あんをサンド
・グラノーラ入り苺の板チョコサンドパン
全粒粉パンにホームメイドのグラノーラ入りストロベリーチョコをサンド

～その他のお食事～
・赤キャベツとりんご、ロースト胡桃のサラダ
赤キャベツ、リンゴ、モルタデラハム、玉ねぎをフレンチドレッシングで合え、クミンの香りとレーズンがアクセント
・赤ワインとフォンドヴォーで煮込んだビーフシチュー

～デザート～
・フレッシュストロベリー
・季節のデザート

【ドリンク】

～コーヒー・紅茶類～(おかわり自由)
・フラワーグレープフルーツアイスティー
・コーヒー(ホットorアイス)
・カフェラテ(ホットorアイス)
・カプチーノ（ホット）
・ストロベリーラテ（ホットorアイス）
・アイスティー

Art of Teaホットティーセレクション
・ヒルトンオリジナルブレンドティー
・ダージリン、アールグレイ
・イングリッシュブレックファースト
・エジプシャン カモミール
・レモンジンジャー
・ハイビスカスベリー
・ガーデンオブエデン
・オーガニックハッピーティー
・レモンメレンゲ
・ストロベリークレーム

※ファーストドリンクとしてストロベリー入りノンアルコールスパークリングワインも付きます。
※紅茶・コーヒーはお取替え、おかわり自由にお楽しみいただけます
※メニューは時期や仕入れ状況などにより、内容が変更になる場合がございます。詳細については店舗にお問い合わせください
※写真はイメージです