ランチコース - レストランギフト（RED）

鉄板焼・グリル / XP-17184

銀座の中心地で贅沢に味わう、鉄板焼ランチ

銀座の中心地、銀座中央通りに面した銀明翠（ぎんめいすい）にて、鉄板焼ランチコースを堪能できます。

厳選された食材が大きな特徴。例えば牛肉は、脂質が向上し甘い脂になるといわれる月齢32カ月以上のメスの特選黒毛和牛をメインに使用。海鮮は旬の魚やホタテなど、季節に合わせた食材が提供されます。

また、このコースでは好きな野菜を選べます。ナスやアスパラ、ジャンボマッシュルームなど、時期に合わせた食材が数種類用意され、食材の形や色などを実際に見て、食べてみたい野菜をオーダーできます。

温かい接客に定評のあるスタッフが、二人のために調理。肉や野菜はシェアすることもできるため、お互い食べ比べをしても楽しいでしょう。お好みに合わせた贅沢なコース料理が堪能できます。

コースに含まれるもの

・前菜
・帆立貝柱のポワレ
・スープ料理
・旬魚のソテー
・選べる野菜の鉄板焼
・黒毛和牛ステーキフィレ(60g) またはサーロイン(80g)
　※追加料金にて10g単位で増量も可能
・ガーリックライス
・赤出汁
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

※メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わります

コース情報

コース番号	#XP-17184
コース名	ランチコース
利用人数	2人
所要時間	-
参加対象	・小学生未満の方は利用不可
服装・持ち物	・チケット・ドレスコードはスマートカジュアル推奨
集合時の注意事項	・受付けは8階です（食事場所はB1・8・10階のいずれかのフロアになります）
利用時の注意事項	・メニューは一例です。時期や仕入れによって内容が変わります・画像はイメージです・予約時間から1.5時間制です・食事場所はB1・8・10階のいずれかのフロアになります。場所の指定はできません・カウンター、もしくは個室での案内です。事前に指定はできません・個室を含め全席、小学生未満の方は利用できません。小学生も含め1人につき1コースの注文が必要です・全席禁煙（喫煙スペースがあります）
開催日時	・年末年始、クリスマス期間、その他イベント等の特別期間は利用不可
中止条件	天候等による影響は受けません。万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。

店舗情報

鉄板焼銀明翠 GINZA

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 8階
営業時間	ランチ 11:30～13:30（L.O）　ディナー 17:00～21:00（L.O）
定休日	不定休（年末年始・その他）
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞東京メトロ銀座駅から徒歩約5分　 JR・東京メトロ・都営地下鉄新橋駅から徒歩約5分
紹介文	食材へのこだわりが大きな特徴です。例えば牛肉は、料理長自ら神戸牛を目利きし真空状態で取り寄せます。到着後すぐに保冷庫へ入れ、店内で約2週間ほど熟成。調理直前まで空気に触れないように扱い提供など、厳選した食材と徹底された品質管理で最高の状態で提供される品々を味わえます。コンセプトは「サンテリテ（まごころ）」。銀座の中心地にありながら、和モダンを基調とした内観で落ち着きのある空間にて、料理人・スタッフからまごころを込めたおもてなしと共に鉄板焼コースを堪能できます。
設備	・お手洗い

このコースを掲載しているカタログ

レストランギフト（RED）

2人で食事ができるギフトです。北海道〜九州まで幅広いエリアの店のランチ・ディナーを収録。お取り寄せの食事体験も選べます。

￥23,100

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