シェフおまかせコース - レストランギフト（RED）

フィレンツェから始まった、昔ながらの健康法

フィレンツェの世界最古の薬局、サンタ・マリア・ノヴェッラの、病める人々への救済としての癒しの治療、豊かな自然を持つこの地方の野草やハーブ、その薬効や香りの効能を処方として生まれたその思想を受け継ぐリストランテ。

こちらでいただけるのは、素材本来の味を重んじ潔い美味しさを追及する伝統的なトスカーナ料理に、フィレンツェのサンタ・マリア・ノヴェッラのこの思想を取り入れたシェフのおまかせコースです。野菜、魚､肉など全て、鮮度だけではなく栽培法、産地にこだわった安全性の高い食材を、素材にストレスを与えないシンプルな調理法で提供しています。またハーブという自然の香りや薬効の力を取り入れた、サンタ・マリア・ノヴェッラの食品もメニューに取り入れています。

日頃のストレスの解消や健康維持に気遣う方におすすめです。

コース情報

店舗情報

ジャッジョーロ銀座

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス銀座タワー7/10地下1階
営業時間	Lunch 11:30〜14:30/Dinner 17:30～21:30
定休日	日曜日　月曜日
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ 地下鉄銀座駅A3出口から徒歩約5分 地下鉄東銀座駅から徒歩約5分 地下鉄・JR新橋駅から徒歩約8分
紹介文	銀座駅から徒歩約5分、フィレンツェの世界最古の薬局サンタ・マリア・ノヴェッラの自然治療や予防医学という思想をもとにしたリストランテです。 店内はリストランテながらも落ち着いた光と香りが広がる居心地の良い空間。その中で素材本来の味を重んじる伝統的なトスカーナ料理を楽しめます。

このコースを掲載しているカタログ

レストランギフト（RED）

2人で食事ができるギフトです。北海道〜九州まで幅広いエリアの店のランチ・ディナーを収録。お取り寄せの食事体験も選べます。

￥23,100

レストランギフト（RED）（eギフト）

2人で食事ができるギフトです。北海道〜九州まで幅広いエリアの店のランチ・ディナーを収録。お取り寄せの食事体験も選べます。

￥23,100