LUCENT COFFEE 100g x2種 - コーヒーギフト

パッケージ画像はイメージです。実際にお届けする商品とデザインが異なる場合があります

オーナー・ロースターの中田真さん

中田真・翔子夫妻は、二人ともバリスタ。オーストラリア・メルボルンでのコーヒー留学の経験を持つ

日本ではまだ珍しい韓国・ストロングホールド社のS7 。ハロゲン光と熱風を使って焙煎するマシン

コーヒーグラインダーは、世界のトップバリスタが注目するリン・ウェバー・ワークショップを使用

焙煎したてのコーヒー豆

かわいらしい計量スプーンとカップ

開放感のあるエントランス。入り口のカウンター越しに、注文や会話の声が行き交う

旬のコーヒー豆を楽しむ浅煎り2種セット

LUCENT COFFEEオリジナルのブレンドコーヒーです。

「Seasonal Blend」
コーヒー豆本来のもつ甘みや酸味、フルーツを思わせる風味があり、 苦みや強い酸味、刺激の少ないブレンドコーヒーです。
また、ブラックはもちろん、ミルクと合わせても美味しく飲んでいただけます。

「ETHIOPIA Bona Zuria Washed」
とてもスムースな飲み口でひっかかりがないクリアなコーヒーです。
りんごやみかんのような優しい風味とほのかにきび砂糖のような甘さがあります。
紅茶のような味わいで後味もすっきりしています。

＜ロースタリーの紹介＞
メルボルンで巡り合った味と空間を夫婦で再現

オーストラリアのメルボルン。それぞれがコーヒー留学でその地を訪れていたとき、偶然の出会いがあったという店主の中田真さんと妻の翔子さん。二人が東京・蔵前に店をオープンしたのは、 2019 年の7月。「メルボルンのカフェのように、日常の生活の中に溶け込み、気軽に立ち寄れる店にしたかった」と真さん。朝から夕方まで心地よい光が差し込む店内にはテー ブルはなく、ベンチに腰掛けてコーヒーを楽しむというスタイルです。夫婦がメルボルンで巡り合った、雑味のない甘さのあるコーヒー。メルボルンの爽やかな空気感をもリスペクトしたロースタリーです。

グッズ情報