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スパークリングワイン2大製法飲み比べコース
スパークリングワインの代表的な2つの製法である「シャンパーニュ方式」と「シャルマ方式」このコースでは、それぞれの製法で作られたワインが自宅に届き、飲み比べができるコースです。
製法の大きな違いは二次発酵の製法。シャンパーニュ方式は瓶内で二次発酵する製法で作られ、味わいはドライで泡が強くなめらかで溶け込んでいるような口当たりが特徴です。一方、シャルマ方式は圧縮タンク内で二次発酵する製法で、比較的泡が柔らかく、ブドウの果実感や香りを感じ飲みやすく仕上がるのが特徴です。
製法により大きく特徴が異なるスパークリングワインを、飲み比べることにより、違いをよりはっきりと発見できる体験です。ワインに詳しく無い方も自分がどちらが好きかを知ることができるため、これからワインを知っていこうという方におすすめのコースです。
イタリアワインの魅力を知れる資料も同封。味わいだけでなく、冊子でもワインの製法について学ぶができる嬉しい体験です。シャンパーニュ方式とシャルマ方式の飲み比べで、あなたのスパークリングワインの好みをより深く知る体験をしてみませんか。
・シャルマ方式スパークリングワイン1本（750ml）
・シャンパーニュ方式で作られたスパークリングワイン1本（750ml）
・イタリアワインの教科書（11ページ）1冊
・送料
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スパークリングワイン飲み比べワイン2本
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