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梅酒作り&酒蔵見学コース
和歌山県海南市の「中野BC(なかのビーシー)」は、焼酎や清酒、梅酒などを製造する酒造会社です。当体験コースでは酒蔵見学や梅酒作りに加え、隣接する日本庭園の散策が楽しめます。
まずは梅酒作り体験。和歌山県が誇る大粒の南高梅(なんこうばい)を使い、ホワイトリカーで漬けていきます。スタッフから自宅での熟成のコツなどを聞いた後は、酒蔵見学へ。蔵や伝統的な機材を見学。日本酒または梅ジュースの試飲もあります。
また、創業者である中野利生(なかの・としお)氏の別邸だった「長久邸」と、池泉(ちせん)回遊式庭園も見どころの一つです。約3,000坪の広大な日本庭園にある池は、 1952年に焼酎の冷却水の貯水用として作られました。現在は色鮮やかな錦鯉が泳ぎ、越冬してきた白鳥が悠然と浮かぶ姿も見られます。
庭園は、どの季節に訪れても四季折々の風情を感じられるよう工夫されています。池の周りに沿った遊歩道を歩けば、季節ごとに変わる表情を感じ、心満たされるような散策を楽しめるでしょう。
(1)受付
(2)漬け込み体験
(3)自宅での熟成期間の話
(4)酒蔵見学
(5)酒またはジュースの試飲の提供
・梅酒漬け込み体験(梅酒は持ち帰り)
・酒蔵見学
・大吟醸もしくは梅ジュースの試飲
コース番号 | #XP-19115 |
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コース名 | 梅酒作り&酒蔵見学コース |
利用人数 | 2人 |
所要時間 | 50分 |
参加対象 | 20歳未満の方は利用不可(保護者の同伴があれば可) |
服装・持ち物 | ・チケット |
利用時の注意事項 | ・運転予定のある方はアルコールの試飲不可(ジュースを提供) |
開催日時 | 10:30,13:30,14:30 |
中止条件 | 天候等による影響は受けません。 万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様にご連絡いたします。 |
住所 | 〒642-0034 和歌山県海南市藤白758-45 |
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営業時間 | 10:00~16:30(最終入館受付15:30) |
定休日 | 月曜日・年末年始 |
アクセス | <公共交通機関のアクセス> |
紹介文 | 和歌山県海南市の「中野BC(なかのビーシー)」は、焼酎や清酒、梅酒などを製造する醸造会社。創業者である中野利生(なかの・としお)氏の別邸だった「長久邸」と、池泉(ちせん)回遊式庭園も見どころの一つです。 |
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customer@sowxp.co.jp
営業時間
10:00 - 17:00(月曜日〜金曜日)
10:00 - 15:00(土曜日・日曜日)
定休日:祝日・振替休日・年末年始
※お問い合わせ受付後、2営業日以内に担当者よりお返事を差し上げます。
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