ワイナリー見学&テイスティングコース - 総合版カタログギフト（BLUE）

風土と情熱が育む、日本ワインの底力を知る

日本ワインの銘醸地の一つである山梨県・勝沼。当コースでは、1938（昭和13）年に設立された「白百合醸造（しらゆりじょうぞう）」にて、ブドウ畑や工場の見学、そしてテイスティング（グラス4種類）を体験できます。

「L'ORIENT」とはフランス語で「東洋」を意味し、西洋に劣らない高品質なワインづくりを目指し、山梨県産ぶどうにこだわりワイン造りを行っています。

見学ツアーではワインづくりの原点であるブドウ畑を巡ります。甲州盆地の東部、笹子峠から強く吹きつける「笹子おろし」という風によって空気の流れが良くなり、健やかにブドウが育つ環境。スタッフの案内のもと、日照や土壌の違いがワインの味わいに与える影響などを学びます。醸造所では、発酵や熟成の工程を間近で見学し、ワインが生まれる過程を理解することができるでしょう。

そしてテイスティングでは、日本の固有品種である「甲州（こうしゅう）」や「マスカット・ベーリーA」など4種類のワインを試飲。オーストリア・ハプスブルグ家のレンガを用いたという、重厚な雰囲気の特別ブースにて、それぞれの特徴や味わいの違いを感じてください。さらに、グラスワイン1杯をプレゼント。これまでの見学を振り返りながら、ゆっくりと味わうことができます。

国内外のワインコンクール受賞歴をはじめ、2023年のG7広島サミット（先進7カ国首脳会議）にて、各国首脳に提供されたワインの一つに選ばれた同ワイナリー。高水準なワインづくりの精神を感じ、日本ワインの魅力を再発見できるでしょう。

コース情報

店舗情報

白百合醸造

住所	〒409-1315 山梨県甲州市勝沼町等々力878-2
営業時間	9:00～17:00
定休日	年末年始
アクセス	＜公共交通機関のアクセス＞ JR勝沼ぶどう郷駅からタクシーで約10分 JR塩山駅からタクシーで約15分 JR山梨市駅からタクシーで約10分 ＜クルマでのアクセス＞ 中央自動車道勝沼ICから約10分 ＜駐車場＞ 無料駐車場あり（20台）
紹介文	「L'ORIENT（ロリアン）ワイン」で知られる白百合醸造。「L'ORIENT」とはフランス語で「東洋」を意味し、西洋に劣らない高品質なワインづくりを目指し、山梨県産ぶどうにこだわりワイン造りを行っています。

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